熱干面標準店

一、經營品種

1、秘制熱干面

●秘制紅油熱干面             ●秘制炸醬熱干面

●秘制鹵汁熱干面             ●秘制牛肉熱干面

●秘制牛雜熱干面             ●秘制肥腸熱干面

●秘制蝦仁熱干面

2、風味粉面

●牛肉粉面           ●牛雜牛肉粉面

●排骨粉面             ●香菇雞絲粉面

·總投資預算

·所需費用

·房租

·3000元/月，押一個月付三個月。按20平米算

·12000

·店面轉讓費

·按縣城或三四線城市物價核算（自有店面可忽略）

·20000

·廚房設備

·灶具，湯桶，廚具，調料，碗筷，冰柜等。

·5000

·桌椅板凳

·桌椅，操作臺，

·1000

·裝修布置

·門頭，墻面粉刷，布置，招貼畫等

·5000

·總計投資：43000

·費用及收入預算

·盈利計算

·日營業額

·按400人計算，人均消費8元

·3200

·日費用

·日原材料成本為3200X40%=1280元
房租成本為100元
水電煤氣工商管理費一般大概為80元
人員工資180，按3人算，人均工資1800/月

·1640

·日利潤

·3200-1640=1910

·1560

·月利潤    30*1560=46800
投資回報周期  43000/46800=0.92(不到1個月收回成本）月入5萬不是夢